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采食野菌“菌王”被放倒 专家提醒:春秋季食用野生菌中毒事件高发_资讯内容

采食野菌“菌王”被放倒 专家提醒:春秋季食用野生菌中毒事件高发

桂林市第二人民医院

2020年09月23日 桂林生活网健康频道 点击率:96

  9月22日,因食用自采野生菌中毒的患者胡某卸下呼吸机自主呼吸,目前各项指标平稳。近期,桂林市第二人民医院又连续接诊数起食用野生菌中毒的14名患者。

  56岁“菌王”被放倒

灌阳村民捡的野菌

  今年56岁的男子胡某,是灌阳县水车乡人,由于经常上山采摘野生菌食用,方圆四五里的村民都称他是当地的“菌王”。“没想到我们家这个‘菌王’也被毒倒了,还差点送了命,幸好得到医院及时抢救。”胡某的妻子想起抢救那几天还心有余悸。

  “经历了这次生死劫后,以后再也不敢吃菌子了。”胡某说,9月8日那天,他一大早进山去捡野生菌,由于那几天下雨,山上野生菌特别多,没一会功夫就采摘了一筐,重五六斤。回家洗干净煮来吃,胡某的妻子就着野生菌吃了一饭碗,胡某边喝酒边吃,由于味道鲜美,他把剩下的全部吃完了。

  9月8日晚上10时多,胡某出现腹泻和呕吐。第二天一早,胡某赶到当地医院求医,但自信的他并没提起食用野生菌。第三天,胡某感觉全身不舒服,于是在家人陪同下,转诊到桂林市第二人民医院就诊。

护士查看胡某的生命体征情况

  经检查胡某心、肝、肾等器官严重受损,结合胡某有食用野生菌病史,考虑为食物中毒。经过近一周的抢救,胡某终于恢复清醒。醒来后胡某对家人说的第一句话就是“我以后再也不吃野菌子了”。

  专家提醒:春秋季食用野生菌中毒事件高发

  近期,桂林市第二人民医院又连续接诊数起食用野生菌中毒的患者,大部分是一家人集体中毒,11人来自灌阳县,3人为灵川县人。目前已经有3名患者康复出院,还有2名患者病情危重在救治,其余病情稳定,正在康复治疗中。

  该院中毒救治中心喻晓东主任介绍,春季和秋季是食用野生菌中毒的高发季节,医院今年已经救治了30余名食用野生菌中毒的患者,在医院救治的患者都没有出现死亡病例。

  喻晓东提醒,一旦误食野生菌后出现身体不适或中毒症状,应及时到有救治条件的医疗机构就医,最好能携带野生菌剩余样品,以便鉴定种类,精准采取治疗措施。

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