为贯彻落实党的十九大精神和新时代卫生健康工作方针，大力弘扬中医文化，展现新时代护理人员的精神风貌，继承和发扬中国传统医学精髓，不断提高护理人员中医传统知识，在5.12国际护士节来临之际，桂林市中西医结合医院举办了“5.12”护士节活动暨“中医药膳”比赛。院长蔡葵、党委书记唐维凯、纪委书记唐忠胤、副院长秦兵芬、副院长陈明等院领导出席了此次比赛。

中医药膳比赛现场展示区

　　此次比赛共有17个科室参加，每个科室分别展示一荤一素2道药膳，由评委进行打分，两个分值的平均分为最后得分。参赛的每一道药膳都由各科室的护士自己动手完成，各科护理人员克服科室人员少、工作忙等困难，利用休息时间积极准备，并制作展示视频。

参赛作品最强大脑

参赛作品寿比南山

参赛作品清水芙蓉

　　药膳养生蒸鸡、石斛老鸭汤、红豆陈皮粥、黑玉断续膏、红枣红糖糕、养生核桃芝麻糊……一味味中药材配以生活中的常用食材，经护士天使们用心烹饪制作，用爱精雕细琢，用情精心摆盘，结合时令养生及专科护理特色的药膳作品，充分将中药材与美食完美结合，呈现了一场药借食力、食助药威，相辅相成、相得益彰的美食盛宴。这些药膳美食不仅展现了医院护士天使们的智慧和灵巧，更展现出了药膳这枝医苑奇葩的绚丽神奇。医护人员一边互相品尝，一边详细地向参观、品尝者现场讲解药膳的组方、制作、功效、用法等知识。

评委评分

　　最终，经过激烈的角逐，骨伤科的药膳作品获得了一等奖;门诊部、眼耳鼻咽喉科获得二等奖;内二科、外二科、健康管理中心(治未病)获得三等奖。大家在美食与赞誉之中，度过了一个难忘的护士节。

　　南丁格尔曾经说过这样一句话：“护士其实是没有翅膀的天使，是真善美的化身。”这既是对护理工作的最高赞誉，也是对护士工作的最高要求。护理这个职业，它是和爱、健康、生命及神圣始终联系在一起的。护士是一份崇高的职业，医院的成长离不开每一位护士同志的努力，他们任劳任怨、默默无闻奉献，以病人为中心，视病人为亲人，面对困难不畏惧，面对挑战不退缩，以积极向上的态度与热情完成各项工作任务，迎接各项挑战，以精湛的护理技术、和蔼的服务态度，赢得了病人的称赞和认可，在平凡的岗位上做出了不平凡的业绩。

　　药膳集中药和膳食之长，对人体有良好的保健作用和治疗作用，能够增强体质，提高人体免疫力。现代人生活节奏快，生活压力越来越大，经常不注意饮食。这一次，桂林市中西医结合医院以护士节为契机举办的“中医药膳”比赛，既是健康饮食文化的宣讲，更是展现医院护理人员智慧与创新的舞台，同时营造了中医药膳文化氛围，推广了“药食同源，以药为善”的饮食文化，宣传以食养生的健康生活理念，让老百姓在享受美食的过程中强健体魄，吃出健康，增强体质。