桂林生活网讯（通讯员詹金容 ）参芪益气鸡汤、六神补气肉饼、芦根排骨汤、灵芝石斛鸽子汤……这些食物光听名字就能让人“垂涎三尺”，这是桂林市中医医院日前充分发挥中医药特色优势，面向全体市民特别推出的药膳服务，对于广大“吃货”和追求养生的市民而言，不仅能吃好，还能“吃”出健康。

　　“10床，李大伯，您订的‘参芪益气鸡汤’药膳餐送来了。”中午12点，食堂工作人员将患者定制的药膳送到了病床前。李大伯说，“我不小心摔着了，走不了路，现在有药膳养生餐可以订，还送到床前来，营养健康又方便。”

　　随着现代人亚健康问题的增多，以及对中医养生的追求，市民利用中医防病治病的意识也进一步增强，健康与养生就显得尤为重要。中医饮食疗法历史悠久，中医自古就有“药食同源”之说，药膳是集营养与治疗于一体的具有中医特色的传统疗法之一，它是根据食物的不同性味以及患者不同的体质进行个体化治疗。药食同源，药既可以入食，食又可以为药，而养生则源于膳食。药膳是以中医学、烹饪学和营养学理论为指导，将中药与食物相互配伍，采用饮食烹调技术制作而成，是色、香、味俱全的美味食品，营养价值高，且保健强身、防病治病、延年益寿，已无形中融入到了我们日常生活中。桂林市中医医院集合传统中医药理论、现代营养学原理，应用现代烹饪技术，将食疗药膳应用于临床康复和改善营养，达到防病、治病、养生的作用，充分体现了医院中医药服务能力。

　　据悉，医院对传统的药膳进行系统和科学的梳理，由治未病中心中医专家搭配，由食堂厨师烹饪而成，根据不同体质的病人或市民进行辨证施膳。目前针对气虚体质的病人，主菜推出了出参芪益气鸡汤或六神补气肉饼，具有健脾和胃益气的作用。针对湿热体质的病人，主菜推出了芦根排骨汤或祛湿瓜酿，有清热祛湿的作用。针对特禀体质的病人，主菜推出灵芝石斛鸽子汤或灵芝肉丸子，具有提高免疫力的作用。今后还会陆续推出不同类型的中医药膳。药膳餐包含主菜、青菜和粗粮饭，以套餐的形式出售，20元每份，提前一天预订，每天下午5点前接受预订，有需求的市民敬请关注。