吃红枣真的可以补血吗？

　　贫血最为常见的类型是缺铁性贫血，缺铁顾名思义就是要补充铁元素。能被身体吸收利用的铁分为血红素铁和非血红素铁，红枣内含有的铁元素是非血红素铁。

　　这个元素在进入体内之后，很难被身体吸收利用。因为需要先将不溶性的铁变成可溶状态，才能被吸收进血液内，最后才能用它来合成血红素。在这个过程中，会受到非常多因素的阻碍，吸收利用率会大打折扣。

　　在中医药典内有记载，红枣具有补中益气、养血安神的效果，日常可以适当的食用，但是想要依靠红枣来补血，往往起不到好的效果，还不如吃一些真正补血的食物来得实际！

　　生活中常见的食物如动物内脏、动物血、红肉等的含铁量都非常高，其次是鸡蛋、鱼类、禽类以及水产类食物。日常在食用这些食物时，可以搭配上富含维生素C的食物，可以促进铁的吸收。

　　红枣的好处，其实主要是这几个

　　1、红枣对改善肠胃不佳有一定的功效。

　　2、红枣含有丰富的天然维生素C、蛋白质、脂肪和多种维他命元素。尤其所含的维他命C的含量，在很多水果当中都是佼佼者。所以红枣有着天然维他命丸这一称号。环磷酸腺甘（CAMP）也是红枣当中所含有的，环磷酸腺甘可以使冠状动脉扩张，心肌收缩能力得到增强。

　　3、红枣可以提高人体免疫力。

　　4、长期食用红枣能够降低得胆结石的几率。

　　5、红枣里富含钙。

　　6、红枣有良好的滋补作用，尤其是生病以后体虚的人。

　　7、此外，红枣里面还含有一种芦丁，芦丁能够使血管软化，因此它是一种能够让血压降低的物质，对于高血压有着积极的防治功效。

　　8、红枣泡水还可以养颜补血，女性在月经期间可以喝红枣泡水来缓解痛经的现象。

　　9、在煲粥和煲汤的时候，也能在汤或者周里边放几颗红枣，这样风味会更佳，营养也会更加丰富。

　　红枣养生功效佳，但这4种人“无福消受”

　　虽说红枣可以给身体带来很多好处，但是这些特殊人群不建议食用红枣：

　　儿童

　　红枣不适合儿童食用，因为红枣是个黏腻的食物，孩子的脾胃很难正常消化红枣，吃红枣易出现消化不良的现象。还会引起孩子食欲下降，并且红枣是个含糖量很高的食物，小孩食用很容易导致龋齿出现。

　　胃病患者

　　虽说吃红枣可以起到一定健脾养胃的效果，但是本身患有胃病的人群却不适合。因为大枣皮硬，在进入体内之后不好消化和吸收，易导致患者胃病加重。

　　糖尿病患者

　　红枣是个含糖量很高的食物，患有糖尿病的患者食用红枣，会导致血糖上升，对于病情控制非常不利。

　　咳嗽痰多者

　　吃红枣会引起生痰和生湿，会导致本身的病情加重。

　　红枣食用注意事项

　　除了上述人群不建议食用红枣之外，在吃红枣时还需要注意以下事情：

　　首先，服用退热药物时，不要吃红枣。在服用退热药物时，同时食用含糖量高的食物，会形成不溶性复合体，减少药物的吸收率，对于病情恢复不利。

　　其次，每次食用红枣建议量在3~5颗即可，不要一次性食用过多。食用过多红枣容易生痰生湿，还容易导致出现龋齿。

　　在日常生活中，可以使用红枣搭配木耳进行蒸煮，这样食用具有很好的驻颜祛斑的效果。具体的配方是：

　　取10颗红枣、黑木耳15克，先将红枣浸泡2小时，黑木耳也用水泡发。之后加入水大约蒸煮1个小时即可，煮好后可以根据自己的口味决定是否添加冰糖。

　　还可以用红枣熬汤食用，在唐代《必效方》记载到：将红枣、银耳以及冰糖一起煮汤可以起到润肺止咳的效果。具体方法是：

　　银耳半朵、红枣10颗，冰糖适量。将这些材料放在清水内发开，之后一起放入锅中进行炖煮，煮熟后即可食用。

　　此外，在食用时和小米、燕麦、大米等进行搭配，这些食物和红枣共同食用，可以减轻红枣的滋腻性。

　　虽说红枣是我们生活中非常常见的食物，但是在食用之前，也需要注意查看是否适合自己，不适合自己的情况下别盲目食用。