秋分是秋季的第四个节气。“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分这天正好在秋季90天的中间，有着“平分秋色”的意思，所以叫“秋分”。江苏省中医院呼吸与危重症医学科主任中医师谈欧介绍，秋分之后，阵阵秋风袭来，气温逐渐下降，寒凉渐重，多出现如干咳、口干咽燥、皮肤瘙痒缺乏弹性等秋燥表现，因此秋分养生要注意这几点。

早睡早起，预防秋乏

《素问四气调神大论》曰：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”秋日“宜收不宜散”，谈欧表示，做好秋“收”的关键是早睡早起，早睡能补偿“苦夏”的少眠，顺应阴精的收藏，以养“收”气；早起则能顺应阳气的舒达，使肺气得以舒展。

春捂秋冻，辨证待之

俗话说“春捂秋冻，不生杂病”。秋天的天气偏向于“凉而不寒”，过早穿厚衣服，可能会使身体与凉气接触太少，不利于适应寒冷的冬季。但是“秋冻”也要适度，以人体觉微凉而不寒为宜。谈欧提醒，特别是体质虚弱的老人、儿童，夜间入睡后要盖好被子，以防腹部、腿脚受凉，诱发各种疾病。

适量进补，饮食有度

“春夏养阳、秋冬养阴”，现在正是秋季进补的好时节，但进补不可太过，宜适量。忌无病进补，既增加开支，又不利自身；忌慕名进补，过量滥用滋补品。

秋属肺金，应多喝水补充身体需要的水分，饮食上要因时因地因人制宜，有针对性地选择升补、清补、淡补、平补、滋补。谈欧建议，可以适当吃些清润、温润的食物以及含酸或有降肺气功效的果蔬等，如芝麻、山药、荸荠、枸杞、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、藕、甘蔗、柚子、柑橘、山楂、石榴、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、白萝卜、红薯、老莴苣等，可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用；五谷类宜江米、荞面、鲜玉米、高粱、红豆等，肉禽类宜青鱼、鲜虾、排骨肉等。少吃辛辣、腥味太重的食物，如辣椒、生姜、葱、蒜、韭菜之类，过食辛辣易伤阴精。

适当运动，动静适宜

谈欧表示，要坚持锻炼身体，增强体质，适应早晚温度的变化，提高抗病能力。秋分以“养收”为主，运动要顺应动静适宜的原则，选择轻松平缓、活动量不大的项目，以防汗出太过，耗损阳气。比如慢跑、登山、打太极拳等，可以增强呼吸系统功能，增加肺通气量和肺活量，加强血液循环。

养生食疗推荐

1、天门冬粥

【原料】天门冬20g，粳米100g，冰糖适量。

【做法】将天门冬捣碎，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣。将粳米洗净，连同煎汁一起放入砂锅内，加适量水，武火煮沸，改为文火煮约30分钟成粥，用冰糖调味即成。

【功效】补中益气，润肺生津，养肾补亏。

【禁忌】脾胃虚寒、食少便溏、神疲乏力者不可食用。

2、荸荠粥

【原料】荸荠50g，小米100g，糯米50g，红枣30g。

【做法】荸荠去皮洗净，切小块，同小米、糯米和红枣一起放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火熬煮成粥即可。

【功效】健脾和胃，生津润燥。尤其适合口燥、咽干、便秘、咳嗽者食用。

3、陈皮炖雪梨

【原料】雪梨1个，冰糖10-15粒，陈皮4片。

【做法】将梨洗净，连皮切块，去核去蒂，同陈皮、冰糖一同放入炖盅内，加适量水，隔水慢炖1小时左右即可。

【功效】滋阴润燥，止咳化痰。对风燥咳嗽、无痰干咳、肺虚久咳者有很好的效果。

4、百合鳖甲汤

【原料】甲鱼1只（750g左右），干百合20g（鲜品增倍），北沙参、枸杞子各10g，红枣20g，生姜、葱、黄酒、清汤、盐、胡椒适量。

【做法】生姜切片，葱切段。各味配料洗净，装入纱布袋，扎紧袋口。甲鱼宰杀除去内脏，洗净切块，沸水焯去血污，炒锅内煸炒，然后将甲鱼块与纱布袋以及适量的姜、葱、黄酒、清汤加入炖锅内，如常法用小火炖1.5小时左右。捞出纱布袋，加精盐、胡椒调味即可，佐餐食用，食肉喝汤。

【功效】滋阴补虚，润肺止咳。

【禁忌】风寒咳嗽、湿热或痰湿壅盛者不宜食用本方。

5、百合冬花茶

【原料】百合15g，款冬花15g，冰糖适量。

【做法】百合、款冬花洗净放入锅中，加适量水煮沸后，转小火煮半小时，根据个人口味加入少量冰糖，即可代茶饮用。

【功效】润肺止咳。尤其适用于咳嗽、痰中带血、咽喉干痛者饮用。