为提高肾病患者的营养知识水平，9月25日，桂林市中医医院肾病科举办“秋日‘肾’宴——麦淀粉”专场肾友会。

　　活动当天，肾病科主任蒋背乐在致辞中强调了专业营养管理对慢性肾脏病患者的重要意义。他指出，合理的饮食控制不仅能有效减轻肾脏负担，还能减少废物和毒素的产生，对患者的病情管理具有积极作用。

　　随后，营养科主任荣军为肾友们带来了一场精彩的讲座，她深入浅出地介绍了麦淀粉的营养价值及其在肾脏病患者饮食中的应用，让肾友们对麦淀粉有了更为全面的认识，也为他们今后的饮食选择提供了科学指导。肾病科护士长蔡志梅亲自示范并带领肾友们进行了耳廓保健操，并科普了预防感冒、促进睡眠、提高免疫力的相关知识。护理部副主任唐镜则以《成人慢性肾脏病食养指南》为依据，为肾友们详细解读了CKD 1-5期患者的食养原则，并结合实际情况通过图文并茂的方式进行讲解，帮助肾友们加深对营养管理的理解和认识。

　　在麦淀粉美食品尝环节中，医院精心准备了多款以麦淀粉为主要食材的美食，让肾友们在享受美味的同时，也能直观地体会麦淀粉在饮食中的应用。为了增强互动性和趣味性，活动还设置了问卷调查和互动环节。医护人员耐心解答肾友们的疑问，为他们提供个性化的健康建议。同时，还为参与互动的肾友准备小礼物，表达对他们的关爱与鼓励。

　　此次活动搭建了一个学习交流的平台，让肾友们对疾病认知更加深刻，了解专业营养管理的重要性和必要性。今后，肾病科将继续为肾病患者提供优质、全面的医疗服务，助力他们更好地控制病情、提高生活质量。

　　撰稿人:刘芳香 贺秋香 王理