近年来，我国胃病发病率持续攀升。《中国胃病调查报告》显示，我国胃癌发病率居全球第二，每年新发病例约40万例，幽门螺杆菌（Hp）感染率超过50%。幽门螺杆菌是导致胃炎、胃癌的“头号元凶”。今天，康康将和大家一起揭开它的真面目，教您如何科学护胃，防患于未然！

　　幽门螺杆菌：胃病的“头号通缉犯”

　　幽门螺杆菌是唯一能在胃酸环境中存活的细菌。据统计，我国幽门螺杆菌感染率高达40%~60%，多数感染者无症状，但它会长期潜伏并破坏胃黏膜屏障，最终可能导致慢性胃炎（腹胀、反酸、嗳气）、胃溃疡、十二指肠溃疡（反复腹痛、黑便）、胃癌（长期感染者的风险增加4~6倍）等。

　　幽门螺杆菌主要通过“口-口”传播（如共用餐具、接吻）或“粪-口”传播（如接触被污染的水源或食物前未洗手），因此家庭内交叉感染风险极高。

　　感染了幽门螺杆菌

　　身体会“报警”吗？

　　大部分感染者无症状，但若长期存在以下症状，建议及时筛查：

　　上腹部有隐痛或烧灼感

　　餐后饱胀、频繁打嗝

　　食欲减退

　　口臭（排除口腔问题后）

　　划重点：无症状≠无伤害。幽门螺杆菌感染是明确的胃癌致癌因素之一，早发现、早根除是关键！

　　科学检测：揪出“潜伏者”只需一步

　　目前中南大学湘雅二医院桂林医院（国家区域医疗中心）健康管理中心提供多种检测方法：

　　1. 碳13或碳14呼气试验（无创、快速，准确率高于95%）；

　　2. 血清抗体检测（适合体检初筛）；

　　3. 胃镜活检（胃镜检查时可同步取样）。

　　建议筛查人群：有胃癌家族史者、长期消化不良者、胃部不适者、家庭成员已感染者。

　　根除治疗：规范用药，避免耐药

　　确诊感染后，需在医生指导下进行规范治疗。目前国际上推荐“四联疗法”（两种抗生素+质子泵抑制剂+铋剂），疗程为10~14天，根除率可达90%以上。

　　治疗期间，需严格遵医嘱用药，不可随意停药；服药期间忌烟酒、辛辣刺激食物；家庭成员同步筛查，避免交叉感染；停药1个月后复查，确认根除效果。

　　预防攻略：全家行动，守护“胃”来

　　1. 分餐制+公筷：阻断“口-口”传播；

　　2. 饮食卫生：不吃生食、不喝生水，餐具定期高温消毒；

　　3. 避免“中国式喂饭”：不用嘴嚼碎食物喂孩子，不共用牙刷、水杯；

　　4. 增强免疫力：规律饮食、减少熬夜，适当补充益生菌（如乳酸菌等）；

　　5. 定期体检：40岁以上人群建议每1~2年筛查一次幽门螺杆菌。

　　健康小贴士

　　1.养胃从日常做起

　　饮食清淡：少盐、少油、少食用腌制食品，多吃新鲜蔬果；

　　细嚼慢咽：减轻胃负担，促进消化；

　　情绪调节：压力过大会诱发胃酸分泌异常；

　　戒烟限酒：酒精和尼古丁会损伤胃黏膜。

　　2.养胃食谱：用食物温暖你的胃

　　（1）小米南瓜粥

　　材料：小米100克、南瓜200克、茯苓10克。

　　做法：南瓜切块蒸熟捣泥，小米与茯苓加水煮沸后转小火慢炖40分钟，最后加入南瓜泥搅匀。

　　适用人群：适合慢性胃炎、胃溃疡恢复期患者。

　　（2）山药莲子羹

　　材料：鲜山药300克、去芯莲子30克、陈皮5克。

　　做法：食材洗净后，用破壁机打成糊状，隔水炖煮20分钟。

　　搭配禁忌：便秘患者需减少莲子用量（莲子性收敛，可能加重便秘）。

　　（3）参枣暖胃茶

　　材料：去核红枣10颗、党参10克、陈皮6克。

　　做法：所有材料加水煮沸后转小火煮15分钟，代茶饮用。

　　功效：缓解肝郁气滞、胃胀隐痛，适合脾胃虚弱者。

　　胃健康是身体健康的基石，守护胃健康，就是守护我们的生活质量。让我们一起“胃”雨绸缪、“胃”来可期、“胃”安则富！中南大学湘雅二医院桂林医院健康管理中心竭诚为您服务！想了解更多信息，欢迎关注医院公众号或拨打电话0773-8108899进行咨询。

　　通讯员：肖青媛