桂林的夏秋交替，总是很有特点：白天依旧闷热，到了早晚又能感受到丝丝秋凉，昼夜温差忽大忽小。不少人最近会碰到这些小麻烦：肚子胀、腹泻、口干、咽痛等“上火”样不适，吃饭没胃口，浑身提不起劲，时不时还感冒。很多时候，这都是换季饮食没跟上，脾胃闹起了“小脾气”。今天，康康就和大家聊聊，夏秋换季怎么吃更舒服。

　　别再贪凉，给脾胃减减负

　　夏天大家总爱喝冰镇饮料、吃冰镇西瓜和各式凉拌菜。但到了夏秋交替，脾胃功能相对减弱，肠胃经不起太多生冷刺激。大量进食生冷食物，很容易引起胃痛、腹胀、腹泻。老人、孩子，还有平时肠胃就比较弱的人，更要注意。

　　因此，康康建议您冰镇饮料尽量少喝，冰镇瓜果尽量少吃，水果可以放到常温再吃；凉拌菜也不宜顿顿吃。饮食慢慢从夏季的清凉状态，过渡到更温和、更好消化的状态。

　　吃点温润食物，应对换季干燥

　　入秋后空气逐渐变干，很多人会觉得嘴巴干、嗓子痒、皮肤紧绷，这就是常说的“秋燥”。这个时节，梨、葡萄陆续上市，山药、莲藕、南瓜也更适合端上餐桌。

　　日常三餐可以这样安排：主食别总吃精米和白面，南瓜、山药、红薯、小米、燕麦、红枣都可以用来煮粥，有助于增加膳食纤维摄入。如果天气还偏湿热，可以适量加一点绿豆、赤小豆、薏米；如果明显感觉干燥，就少用薏米，换成银耳、百合更合适。

　　肉类宜选择清淡的品种，比如鸭肉、淡水鱼、瘦猪肉、鸡胸肉等，也可搭配鸡蛋、豆腐等富含优质蛋白的食物。烹饪方式多用蒸、煮、炖，少油炸、少烧烤。

　　润燥食材可以经常食用，例如银耳、百合、雪梨、莲藕、山药、莲子、白萝卜等。水果可以选梨、葡萄、石榴、柚子、猕猴桃、苹果，适量吃一点，能帮助缓解口干、改善胃口。

　　不过也要注意，辣椒、烧烤、油炸食物要少吃，葱姜蒜、韭菜这类辛辣食材也要适量，吃多了可能加重燥热，诱发或加重口腔溃疡、咽喉肿痛。

　　别急着贴秋膘，清淡均衡更重要

　　老话讲秋天要“贴秋膘”，不少人刚入秋就开始顿顿大鱼大肉。但夏秋交替时，消化功能还比较弱，一下子吃太多油腻厚重的食物，肠胃负担会明显增加，容易消化不良、肚子胀，长期还可能影响血脂。所以进补要循序渐进，不要突然猛补。

　　饮食上做到荤素搭配，优先选择鱼、瘦肉、鸡蛋等富含优质蛋白的食物，多吃新鲜蔬菜。不必追求顿顿大吃大喝，清淡均衡才是养护脾胃的关键。

　　喝水别等渴了再喝，少量多次更科学

　　秋天气候干燥，身体水分流失增多，不要等到口干舌燥才想起喝水。建议平时少量多次喝温水，及时补足水分。不要用饮料代替白开水，浓茶也要少喝。大量出汗后，可适量补充淡盐水；高血压、肾病患者需遵医嘱。

　　不同人群，饮食重点也不一样。

　　老年人消化能力下降，饭菜尽量煮软烂，少食多餐，坚硬、油腻的食物少吃。

　　患有高血压、糖尿病、胃病等慢性病的人群，要坚持控盐、控糖、控油，三餐定时，不要随意改变原来的饮食治疗方案。

　　儿童要少吃零食，保证膳食均衡，家长不要盲目给孩子进补。

　　换季养生，不靠昂贵补品。日常饮食懂得节制、规律搭配，就是最好的保养。除了吃，生活习惯也要跟上：早睡早起，早晚温差大时及时增减衣物。如果持续腹痛腹泻、反复咳嗽发热，不要拖延，及时到医院就诊。从盛夏过渡到秋天，饮食也该从清凉爽口，慢慢转向平和温润。适度运动，微微出汗，让身体更轻松地适应季节变化。

　　通讯员：李园